司康饼源于英格兰群岛上名为司康的传奇石头，其苏格兰司康宫(Abbey Of Scone)曾经作为苏格兰皇室加冕的固定地点，这使得司康沾染了王者之气。今天给大家推荐的“小麦草司康”整体颜色嫩绿，与抹茶粉相比有过之而不及，入口清香，无论是早餐/下午茶搭配，还是当零食食用都有饱腹感又不会有罪恶感呢~
小麦草司康怎么做？
配料
低筋面粉 120克
小麦草粉 6克
泡打粉 1/2小勺
细砂糖 20克
盐 一丢丢
黄油 30克
牛奶 60克
做法
烤箱预热190度；同时将粉类及黄油放入搅拌机，高速10秒打成细沙状
在搅拌机中加入牛奶，高速10秒打成团
将面团整形切成喜欢的形状，圆形、方形、三角形
烤箱预热结束后，将面团放入烤箱中190度烤15-20分钟
加入小麦草的司康富含丰富的叶绿素、维生素、抗氧化酶，可以清除身体的毒素、净化肝脏等功效。在司康上涂上一层蛋液，可以让司康在出炉的后颜色更加的金黄亮丽哦~
I asked the maid in dulcet tone
（我请声音悦耳的少女）
To order me a buttered scone;
（给我一个涂了黄油的司康）
The silly girl has been and gone
（小傻妞走开了）
And ordered me a buttered scone.
（给了我一个涂了黄油的司康）
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